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Montonia Weißer Burgunder 2007er
Art.Nr.: 1201020207
weiß, 0,75l
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Montonia Weißer Burgunder 2007er
Für Montonia werden nur die besten Trauben der Rebsorte Weißer Burgunder aus den besten Parzellen der Stettener Steillagen genommen eine strenge Selektion der gesunden und vollreifen Trauben bei der Weinlese ist Voraussetzung, um einen so vielschichtigen und gehaltvollen Wein zu erzeugen. Die Gärung erfolgt in kleinen, neuen Eichenholzfässern. Anschließend reift der Wein mindestens 12 Monate im Barriquefass auf der Feinhefe.
Dieser aussergewöhnliche Wein zeichnet sich durch eine große Komplexität, eine klare Frucht- und florale Aromen aus. Im Geschmack harmonieren exotische Fruchtaromen mit angenehmen Gewürztönen. Im Glas offenbart sich eine intensive Aromenfülle von Vanille, Nelke und Zimt. Die feine Säure und der Extrakt haben ein harmonisches Zusammenspiel und sind elegant und nachhaltig im Abgang.
Dieser aussergewöhnliche Wein zeichnet sich durch eine große Komplexität, eine klare Frucht- und florale Aromen aus. Im Geschmack harmonieren exotische Fruchtaromen mit angenehmen Gewürztönen. Im Glas offenbart sich eine intensive Aromenfülle von Vanille, Nelke und Zimt. Die feine Säure und der Extrakt haben ein harmonisches Zusammenspiel und sind elegant und nachhaltig im Abgang.
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