In 500m Höhe liegt der Weinberg mit kalkreichen Böden wo nur 70 Doppelzentner pro Hektar geerntet werden. Vier Monate im Barriques aus französischer Eiche verfeinert. Der Wein hat Eleganz und Geschmeidigkeit. Das Bukett ist sehr würzig und riecht nach reifen schwarzen Kirschen. Am Gaumen ist eine ausgewogene Säure mit Hinweisen auf dunkle Kirschen. Sie werden selten mehr Wein für Ihr Geld in einer Flasche vorfinden als bei diesem Spitzen Nero d'Avola.