Castel del Monte Riserva D.O.C.
Aus der Uva di Troia- und Montepulciano-Trauben, im Barrique augebaut. Kräftige Rubin mit Granatreflexen. Rote Früchte, feines Holz; würzige Geschmacksnoten mit Anklängen von Weichselkirschen. Körperreich, fein, geradezu aristokratischer Charakter.